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花こよみ

そばの花

時期8月下旬~10月

別名 烏麦、花蕎、華麦、花麦、など
属名 蓼科ソバ属
解説 五穀以外の雑穀で、昔から食用として主食から非常食へ、そして嗜好品として栽培されてきました。白い花が集まるそば畑はとてもきれいな風景です。

そば いぬかんの.jpg

見どころ紹介

犬甘野の郷

時期 8月下旬~10月
紹介文

地元で栽培され、収穫されたそばは近くの直売所「犬甘野風土館 季楽(きら)」に併設のお食事処でいただけるほか、お土産として生そばを購入可能です。

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